令和4年度日誌

食について考えよう週間 「りっちゃんサラダ」

2022年10月27日 16時49分

 10月27日の給食の献立は、「りっちゃんサラダ」でした。「りっちゃんサラダ」とは、「サラダでげんき」(福音館書店)のお話の中で主人公のりっちゃんと動物たちが力を合わせて作ったサラダのことです。「サラダでげんき」のお話は、今年のパワー祭りのステージ発表で子どもたちが演じた題材でもあります。子どもたちは、サラダに何がはいっているのか確かめながら、食べていました。「おいしい!」「食べると元気になるね。」「ドレッシングは、酢と塩と油と…。」サラダにはいっている野菜や食材の名前を振り返ったり、体にとってどのような栄養素になるのか知ったりして、子どもたちが自らの食について考えるきっかけにしていきたいです。