日誌

上手に食べているね!

 
 上手にフォークを使ってます!      「もぐもぐもぐ」 よく噛んでるね!

1月11日(水)、会津大学短期大学部の鈴木秀子先生と、在宅管理栄養士の
渡部和子先生が来校され、幼稚部3歳児の食育指導をしていただきました。
幼稚部保護者やお二人の先生方にはお弁当を持参していただき、
一緒に食事をしながら給食の様子を参観していただきました。
鈴木先生が持参したお弁当のおかずを用いて咀嚼の様子もみて
いただきました。いつもとちがって、たくさんの方に囲まれての食事でしたが、
スプーンやフォークを使ってもりもり食べ、唇の閉じ方や口中での食べ物の
動かし方が上手とほめられました。食具について助言を頂いたり、
おやつの摂り方では、幼児期の糖分の過剰摂取はインスリンを分泌する
膵臓に負荷を与え、後々の病気につながる危険が大きい等の情報提供もあり、
大変勉強になりました。
お二人の先生方、大変お世話になりました。